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Photo: Abshewaga, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.Explore le cœur vibrant de l'Éthiopie ! Teste tes connaissances sur la riche histoire, les monuments célèbres, la délicieuse cuisine et la culture unique d'Addis-Abeba.
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L'injera est un pain plat spongieux et légèrement acide qui est fondamental dans la cuisine éthiopienne. Il est fait à partir de teff, une céréale ancienne et minuscule, sans gluten et très nutritive. À Addis-Abeba, les ragoûts appelés 'wat' se mangent directement avec des morceaux d'injera en n'utilisant que la main droite, ce qui fait du pain à la fois votre assiette et vos couverts.
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Le Musée national d'Éthiopie abrite les restes fossilisés de Lucy, un hominidé âgé de 3,2 millions d'années découvert dans la région de l'Afar en 1974. Localement, elle est affectueusement surnommée « Dinknesh », ce qui signifie « tu es merveilleuse » en amharique. Alors que les véritables os sont conservés en toute sécurité dans un coffre-fort, les visiteurs peuvent voir une réplique incroyablement détaillée exposée au public.
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Addis-Abeba signifie « Nouvelle Fleur » en amharique. L'impératrice Taytu Betul a choisi ce nom après avoir été captivée par les superbes mimosas en fleurs près des sources chaudes où elle a décidé de construire sa maison. Il est intéressant de noter qu'à l'origine, la région était appréciée pour ses eaux thermales riches en minéraux, que les habitants appelaient « Filwoha » et utilisaient pour des bains thérapeutiques. Photo : Abshewaga, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Addis-Abeba est souvent qualifiée de capitale politique de l'Afrique car elle accueille le siège de l'Union africaine. La ville joue ce rôle central depuis la fondation de son organisation précurseure, l'Organisation de l'unité africaine, en 1963. Le magnifique bâtiment ultramoderne du siège de l'UA a été entièrement financé et construit par la Chine comme un don à l'Afrique.
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La place Meskel est le lieu de rassemblement par excellence à Addis-Abeba, surtout célèbre pour la célébration de la fête de Meskel, qui commémore la découverte de la Vraie Croix. Durant cet événement vibrant, des dizaines de milliers de personnes se rassemblent pour assister à l'embrasement d'un immense feu de joie appelé le Demera. La place est également un endroit très fréquenté par les coureurs matinaux et pour les grands rassemblements politiques.
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Addis-Abeba a marqué l'histoire en 2015 en lançant son réseau de métro léger, le premier du genre en Afrique subsaharienne. S'étendant sur plus de 34 kilomètres, ce système de trains électriques comprend deux lignes principales qui transportent quotidiennement des milliers de navetteurs à travers cette ville animée. Il a été conçu pour désengorger la circulation et offrir une option de transport abordable. Photo : A.Savin, Wikimedia Commons, FAL.
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Le Mount Entoto s'élève à plus de 3 000 mètres d'altitude, offrant une vue panoramique imprenable sur Addis-Abeba. Avant de descendre dans la vallée, l'empereur Ménélik II a construit son palais sur ce sommet frais. Aujourd'hui, la montagne est recouverte de vastes forêts d'eucalyptus importées d'Australie à la fin du XIXe siècle pour alimenter la ville grandissante en bois de chauffage. Photo : A.Savin, Wikimedia Commons, FAL.
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La cathédrale de la Sainte-Trinité, connue sous le nom de Kidist Selassie en amharique, est la plus grande cathédrale orthodoxe de la ville. Elle sert de dernière demeure à l'empereur Haile Selassie et à l'impératrice Menen Asfaw, dont les tombes en granit se trouvent à l'intérieur. L'architecture époustouflante de la cathédrale mêle les styles européen et éthiopien, avec de superbes vitraux.
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L'impératrice Taytu Betul, épouse influente de l'empereur Ménélik II, fut la véritable force motrice derrière la fondation de la capitale en 1886. Elle préférait la douce brise des vallées basses au climat froid du mont Entoto. Taytu était également une brillante stratégiste militaire qui a joué un rôle crucial lors de la bataille d'Adoua contre les forces italiennes.
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Le Genete Leul Palace, dont le nom signifie 'Paradis des princes', a été construit par Haile Selassie en 1935. Après que l'empereur y a survécu à une tentative de coup d'État en 1960, il a décidé d'en faire don pour en faire le campus principal de l'Université d'Addis-Abeba. Aujourd'hui, le bâtiment abrite le fascinant Musée ethnologique, permettant aux visiteurs de déambuler dans l'ancienne chambre à coucher de l'empereur.
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