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Un caloroso benvenuto in Vietnam in otto domande sugli elementi essenziali. Non serve essere esperti: grandi e piccini possono partecipare e imparare qualcosa di nuovo.
Visitatore del mercato mattutino 0–3 · Esploratore in barca sul fiume 4–6 · Vero amico del Vietnam 7–8
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Ho Chi Minh nel sud, ancora spesso chiamata Saigon, è la città più grande, ma la capitale è Hanoi nel nord. Il suo quartiere antico era un tempo noto come le 36 strade, e molte di esse prendono ancora il nome dalle merci che vi si vendevano, come seta, gioielli e bambù.
Photo: Quangnlnhe182394, Wikimedia Commons, CC0.
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L'alfabeto odierno è stato ideato nel XVII secolo da missionari portoghesi ed europei, ma i caratteri cinesi sono rimasti in uso comune fino agli inizi del Novecento. Molti dei piccoli segni indicano i toni: con sei toni, 'ma' può significare fantasma, 'má' guancia e 'mạ' giovane pianta di riso.
Photo: Lachy70, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Ha Long significa 'drago che discende', e un'antica leggenda narra di draghi scesi dal cielo che sputarono gioielli, i quali si trasformarono nelle isole che punteggiano la baia. Molte delle isole rocciose sono coperte di giungla e alcune sono cave, con enormi grotte all'interno.
Photo: Taewangkorea, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Questo cappello si chiama nón lá, che significa semplicemente 'cappello di foglie', ed è fatto cucendo foglie sottili su una struttura di cerchi di bambù. Nella città di Huế, alcuni cappelli nascondono immagini o versi di poesie tra i loro strati, che appaiono solo quando tieni il cappello controluce alla luce del sole.
Photo: Lucas Jans, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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Durante il Festival delle Lanterne della Luna Piena, tenuto dal 1998, case, negozi e ristoranti spengono le luci elettriche, i veicoli non circolano per le strade e solo la luna e le lanterne illuminano la via. La vista più famosa della città vecchia è un piccolo ponte coperto che si dice sia stato costruito da mercanti giapponesi più di 400 anni fa.
Photo: This Photo was taken by Supanut Arunoprayote . Feel free to use any of my images, Wikimedia Commons, CC BY 4.0.
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I fogli, chiamati bánh tráng o carta di riso, sono fatti con una sottile pastella di riso cotta al vapore e poi essiccata al sole, spesso con l'aggiunta di fecola di manioca. Brevemente immersi nell'acqua diventano morbidi e appiccicosi, pronti per essere arrotolati attorno a gamberi, maiale, erbe fresche e sottili spaghetti di riso.
Photo: pelican from Tokyo, Japan, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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Il teatro dei burattini sull'acqua è nato circa mille anni fa nelle risaie allagate del Vietnam settentrionale. I burattinai stanno immersi nell'acqua fino alla vita dietro uno schermo di bambù e muovono i burattini con lunghi pali nascosti sotto la superficie, facendo sembrare che danzino sull'acqua da soli.
Photo: Gryffindor, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Il Vietnam ha decine di milioni di moto, una delle densità pro capite più alte al mondo. Puoi persino salire su un mototaxi chiamato xe ôm, che significa 'moto dell'abbraccio', perché i passeggeri si tengono stretti al guidatore.
Photo: Thái Nhi, Wikimedia Commons, Public domain.
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