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Uno sguardo amichevole sugli elementi essenziali dell'Austria in otto domande. Non è richiesta alcuna conoscenza specialistica, così tutta la famiglia può partecipare.
Si gode il panorama 0–3 · Conosce i sentieri di montagna 4–6 · Nuovo migliore amico dell'Austria 7–8
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La bandiera austriaca ha tre strisce, rosso, bianco e rosso, e questi colori risalgono a molto tempo fa: furono registrati per la prima volta su un sigillo nel 1230. Lo stesso motivo appare sullo scudo rosso con una fascia bianca sul petto dell'aquila nera nello stemma dell'Austria.
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Gli austriaci parlano una loro variante del tedesco, con alcune parole specifiche: gennaio, ad esempio, in Austria si dice 'Jänner' anziché 'Januar'. Anche alcuni cibi hanno nomi austriaci particolari, come le patate e i pomodori, e nel 1995 un elenco di 23 di queste parole alimentari è stato ufficialmente riconosciuto dall'Unione Europea.
Photo: derivative work: Moritz moser ( talk ) Languages_and_ethnic_groups_in_austria2-2, Wikimedia Commons, Attribution.
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'Wiener' significa 'di Vienna' e, secondo la legge austriaca, una vera Wiener schnitzel deve essere di vitello; fatta con maiale, richiede un altro nome, come 'cotoletta alla milanese' o 'alla viennese'. Il pangrattato non viene premuto sulla carne, così durante la frittura la panatura si gonfia e si stacca, risultando leggera e ariosa.
Photo: Kobako, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5.
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L'Austria ha un grande vantaggio nelle medaglie olimpiche nello sci alpino, lo sport delle discese su pendii innevati. Alle Olimpiadi invernali del 1956, lo sciatore austriaco Toni Sailer vinse tutte e tre le gare di sci alpino, un cappotto pulito eguagliato solo dal francese Jean-Claude Killy nel 1968.
Photo: Scanpix, Wikimedia Commons, Public domain.
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Quando una marmotta alpina individua un pericolo, emette una serie di forti fischi e l'intera colonia si precipita nelle tane. Le marmotte dormono anche durante la stagione fredda fino a nove mesi all'anno, rannicchiate insieme, con il battito cardiaco che rallenta a circa cinque battiti al minuto.
Photo: Photography captured by Giles Laurent, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Il valzer viennese è il più antico dei balli da sala odierni e si balla velocemente, con le coppie che girano quasi tutto il tempo. Ogni Capodanno i Wiener Philharmoniker tengono un concerto pieno di valzer trasmesso in televisione, e alla fine il pubblico batte le mani a tempo di musica.
Photo: Sigismund von Dobschütz, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Il suo nome, Riesenrad, significa 'ruota gigante', è alta circa 65 metri ed è stata progettata da ingegneri britannici. Fu costruita con 30 cabine, ma dopo essere stata gravemente danneggiata nella Seconda guerra mondiale, ne furono ripristinate solo 15.
Photo: Thomas Ledl, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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'Astro del Ciel' fu cantato per la prima volta la vigilia di Natale del 1818 nella chiesa di Oberndorf, vicino a Salisburgo, con una chitarra, forse perché le inondazioni avevano danneggiato l'organo della chiesa. Oggi viene cantato in tutto il mondo e nel 2011 l'UNESCO lo ha inserito nel patrimonio culturale austriaco.
Photo: Franz Xaver Gruber (1787–1863), Wikimedia Commons, Public domain.
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