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Photo: Medelam, Wikimedia Commons, CC BY 4.0.Teste tes connaissances sur la capitale animée de l'Indonésie ! Des places coloniales historiques et de la cuisine de rue traditionnelle aux grands monuments, découvre si tu connais bien la ville vibrante de Jakarta.
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La flamme spectaculaire au sommet du Monument national est en bronze mais recouverte de dizaines de kilos de pur feuille d'or. Elle symbolise l'esprit de la lutte pour l'indépendance de l'Indonésie. Les visiteurs peuvent prendre un ascenseur jusqu'à la plateforme d'observation située juste sous la flamme pour une vue panoramique.
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Jakarta a été connue sous le nom de Batavia pendant plus de trois siècles sous la domination néerlandaise, du nom des Bataves, une ancienne tribu germanique. Le nom a été officiellement changé en Jakarta pendant l'occupation japonaise lors de la Seconde Guerre mondiale. Sunda Kelapa était un nom encore plus ancien, faisant référence au port d'origine du royaume hindou du XIIe siècle.
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Les Mille Îles forment une chaîne de plus d'une centaine de petites îles s'étendant au nord de la côte de Jakarta. Bien que certaines soient des réserves naturelles inhabitées, d'autres abritent de superbes complexes hôteliers, des récifs coralliens et des ruines historiques de l'époque coloniale néerlandaise, ce qui en fait une escapade de week-end prisée des citadins.
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Les Betawi sont les descendants de divers groupes ethniques qui se sont installés à Batavia à l'époque coloniale. Leur culture vibrante mêle des influences indonésiennes, chinoises, arabes et européennes. Leurs marionnettes géantes et colorées appelées ondel-ondel sont traditionnellement utilisées pour éloigner les mauvais esprits lors des festivals. Photo : Yulivan S. Saaba, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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La Ciliwung prend sa source dans les hautes terres de Java occidental et traverse Jakarta pour se jeter dans la baie de Jakarta. Tout au long de l'histoire, elle a été essentielle pour le transport et le commerce, mais elle est aussi la principale source des inondations saisonnières de la ville. D'importants projets de revitalisation sont en cours pour nettoyer ses eaux. Photo : Wibowo Djatmiko (Wie146), Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Taman Mini Indonesia Indah est un espace récréatif axé sur la culture qui met en valeur la riche diversité des nombreuses îles de l'Indonésie. Les visiteurs peuvent explorer des maisons traditionnelles, admirer une carte miniature de l'archipel dans un lac central et visiter divers musées. Il a été construit dans les années 1970 pour promouvoir l'unité nationale.
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La place Fatahillah, située au cœur de Kota Tua, a servi de centre administratif à la domination coloniale néerlandaise. Elle porte le nom du commandant du XVIe siècle qui a conquis la région. Aujourd'hui, c'est un lieu touristique animé où les visiteurs peuvent louer des vélos vintage colorés et visiter le Jakarta History Museum.
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Les Ondel-ondel sont de grandes marionnettes creuses en bambou tressé, mesurant environ 2,5 mètres de haut, avec des cheveux en papier coloré. Traditionnellement présentées pour éloigner les mauvais esprits et accueillir les invités, elles sont toujours représentées par paires, un mâle et une femelle. Aujourd'hui, on les voit souvent danser lors des festivals à Jakarta.
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Le kerak telor est un en-cas traditionnel betawi préparé en faisant frire un mélange de riz gluant et d'œuf directement dans un wok sans huile. Il est assaisonné d'épices locales et garni de copeaux de coco torréfiés et de crevettes séchées. Fait amusant, les vendeurs retournent le wok au-dessus de braises pour cuire le dessus du plat.
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Le Sudirman Central Business District est une zone moderne à forte densité du sud de Jakarta, remplie de gratte-ciels, d'appartements de luxe et de centres commerciaux. Il abrite le bâtiment emblématique de la Bourse d'Indonésie. Le quartier est connu pour ses allées piétonnes, qui contrastent avec le reste de la ville très encombré par les voitures.
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