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Photo: Mustang Joe, Wikimedia Commons, CC0.Teste tes connaissances sur la riche histoire de Hong Kong, sa scène culinaire dynamique, ses monuments emblématiques et ses traditions culturelles uniques. Connais-tu bien cette métropole mondiale animée ?
Passant 0–4 · Explorateur de Hong Kong 5–8 · Vrai Hongkongais 9–10
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Bruce Lee est né à San Francisco mais a grandit à Hong Kong, où il a commencé son entraînement d'arts martiaux en Wing Chun sous la tutelle du célèbre maître Ip Man. Il a fréquenté le La Salle College à Kowloon avant de retourner aux États-Unis. Sa statue emblématique se dresse fièrement sur l'Avenue of Stars le long du front de mer de Tsim Sha Tsui.
Photo: National General Pictures, Wikimedia Commons, Public domain.
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Le Victoria Harbour est la célèbre étendue d'eau qui sépare Hong Kong Island de la péninsule continentale de Kowloon. Ses eaux profondes et abritées ont été la principale raison pour laquelle les Britanniques y ont établi une colonie, transformant un ensemble de villages de pêcheurs en l'une des plaques tournantes du commerce international les plus fréquentées au monde.
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Les tramways à impériale circulant dans le nord de l'île de Hong Kong sont affectueusement appelés « Ding Ding » par les habitants, en imitant le double tintement de leurs cloches d'avertissement. En service depuis 1904, ce réseau de tramway est l'un des plus anciens moyens de transport public de la ville et reste l'une des rares flottes entièrement à impériale au monde.
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Le Star Ferry transporte des navetteurs entre l'île de Hong Kong et Kowloon depuis 1888. Même avec les tunnels sous-marins et les lignes de métro modernes, ces bateaux à deux ponts verts et blancs restent un moyen apprécié, pittoresque et très abordable de traverser Victoria Harbour, offrant des vues imprenables sur la ligne d'horizon.
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Lantau Island est la plus grande île de Hong Kong, mesurant environ deux fois la taille de l'île de Hong Kong. Elle abrite l'aéroport international, Disneyland et le célèbre Bouddha Tian Tan. Malgré sa taille, elle est beaucoup moins densément peuplée que l'île de Hong Kong et conserve de vastes zones de parcs naturels et de sommets verdoyants.
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S'élevant à 957 mètres au-dessus du niveau de la mer, le Tai Mo Shan est la plus haute montagne de Hong Kong, souvent recouverte de brume et de nuages. Bien que le Victoria Peak soit bien plus célèbre pour sa vue sur les gratte-ciels, il est en réalité bien plus bas, culminant à seulement 552 mètres. Le Tai Mo Shan est un volcan éteint et un lieu de prédilection pour les randonneurs.
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Le festival des brioches de Cheung Chau propose la palpitante compétition de grimpe de brioches, où les participants escaladent une tour en bambou de 14 mètres de haut recouverte de brioches sucrées. Historiquement, de vraies brioches étaient utilisées, mais elles sont aujourd'hui en plastique pour des raisons de sécurité et d'hygiène. Le festival a initialement commencé comme un rituel pour éloigner la peste et les esprits maléfiques.
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Le Bouddha Tian Tan, également connu sous le nom de Grand Bouddha, trône sur le plateau de Ngong Ping. Achevée en 1993, cette immense statue en bronze symbolise la relation harmonieuse entre l'homme et la nature. Les visiteurs doivent gravir 268 marches pour atteindre la plateforme, située à côté du monastère historique de Po Lin.
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Wong Kar-wai est internationalement célébré pour son style cinématographique unique, caractérisé par des couleurs saturées, des séquences au ralenti et des thèmes de nostalgie et de désir. Son chef-d'œuvre "In the Mood for Love" est fréquemment classé parmi les plus grands films jamais réalisés. John Woo est également célèbre mais connu pour ses films d'action musclés.
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Contrairement à la plupart des endroits où une seule banque centrale émet de la monnaie, trois banques commerciales sont autorisées à concevoir et imprimer les billets en dollars de Hong Kong : HSBC, Standard Chartered Bank et la Bank of China. C'est pourquoi des billets de même valeur peuvent avoir un aspect complètement différent selon la banque qui les a émis.
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