L'appli
Un regard amical sur les essentiels de l'Autriche en huit questions. Aucune connaissance d'expert requise, toute la famille peut jouer.
Profite de la vue 0–3 · Connaît les sentiers de montagne 4–6 · Nouveau meilleur ami de l'Autriche 7–8
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Le drapeau autrichien comporte trois bandes rouge, blanche et rouge, et ces couleurs remontent à très loin : elles ont été mentionnées pour la première fois sur un sceau en 1230. Le même motif apparaît sur l'écu rouge à bande blanche sur la poitrine de l'aigle noir dans les armoiries de l'Autriche.
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Les Autrichiens parlent leur propre variété d'allemand, avec des mots spécifiques : janvier se dit par exemple 'Jänner' en Autriche au lieu de 'Januar' en Allemagne. Certains aliments ont également des noms autrichiens particuliers, comme les pommes de terre et les tomates, et en 1995, une liste de 23 de ces termes alimentaires a été officiellement reconnue par l'Union européenne. Photo : œuvre dérivée : Moritz moser ( talk ) Languages_and_ethnic_groups_in_austria2-2, Wikimedia Commons, Attribution.
Photo: derivative work: Moritz moser ( talk ) Languages_and_ethnic_groups_in_austria2-2, Wikimedia Commons, Attribution.
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'Wiener' signifie 'de Vienne' et, selon la loi autrichienne, un véritable Wiener schnitzel doit être fait de veau ; fait avec du porc, il faut un autre nom, comme 'escalope à la viennoise'. La chapelure n'est pas pressée dans la viande, donc en cuisant la croûte gonfle et s'en détache, légère et aérienne. Photo : Kobako, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5.
Photo: Kobako, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5.
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L'Autriche détient une large avance en médailles olympiques en ski alpin, le sport de descente sur pistes enneigées. Aux Jeux olympiques d'hiver de 1956, le skieur autrichien Toni Sailer a remporté les trois courses alpines, un triplé que seul le Français Jean-Claude Killy a égalé en 1968. Photo : Scanpix, Wikimedia Commons, Domaine public.
Photo: Scanpix, Wikimedia Commons, Public domain.
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Lorsqu'une marmotte des Alpes repère un danger, elle pousse de sifflements stridents et toute la colonie se précipite dans ses terriers. Les marmottes dorment également pendant la saison froide jusqu'à neuf mois par an, blotties les unes contre les autres, leur cœur ralentissant à environ cinq battements par minute.
Photo: Photography captured by Giles Laurent, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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La valse viennoise est la plus ancienne des danses de salon d'aujourd'hui, et elle se danse rapidement, les couples tournant presque tout le temps. Chaque 1er janvier, l'Orchestre philharmonique de Vienne donne un concert de valses diffusé à la télévision, et tout à la fin, le public bat des mains en rythme. Photo : Sigismund von Dobschütz, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Photo: Sigismund von Dobschütz, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Son nom, Riesenrad, signifie « roue géante », elle mesure environ 65 mètres de haut et a été conçue par des ingénieurs britanniques. Elle comptait 30 cabines à l'origine, mais après de graves dommages pendant la Seconde Guerre mondiale, seules 15 ont été remises en place. Photo : Thomas Ledl, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
Photo: Thomas Ledl, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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'Douce Nuit' a été chanté pour la première fois la veille de Noël 1818 dans l'église d'Oberndorf, près de Salzbourg, avec une guitare, peut-être parce que des inondations avaient endommagé l'orgue de l'église. Aujourd'hui, il est chanté dans le monde entier et, en 2011, l'UNESCO l'a inscrit au patrimoine culturel autrichien. Photo : Franz Xaver Gruber (1787–1863), Wikimedia Commons, Domaine public.
Photo: Franz Xaver Gruber (1787–1863), Wikimedia Commons, Public domain.
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