La place Ban Jelačić est le cœur vibrant et le principal point de rencontre de Zagreb. Dominée par l'impressionnante statue équestre de Ban Josip Jelačić, un héros national croate du XIXe siècle, la place est un carrefour animé pour les transports en commun, les événements culturels et les rassemblements sociaux. Elle est entourée de bâtiments historiques et de cafés, ce qui en fait un point central de la vie citadine. Le Cvjetni trg, ou Place des Fleurs, est une autre place populaire et animée connue pour ses stands de fleurs et sa culture des cafés, mais elle est plus petite et davantage axée sur la détente que la place centrale Ban Jelačić.

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La Save est un cours d'eau important qui longe la limite sud de Zagreb, bien qu'il ne traverse pas le centre historique de la ville. En tant que principal affluent du Danube, il joue un rôle majeur dans la géographie et l'histoire de la région, ses rives offrant des zones de loisirs et des plaines inondables. Les ponts de la ville enjambant la Save constituent des axes de transport essentiels. La Drava, bien qu'étant un autre fleuve majeur en Croatie, s'écoule plus au nord et à l'est, à l'écart de la zone immédiate de Zagreb.

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La Medvednica est une chaîne de montagnes située juste au nord de Zagreb, constituant une toile de fond naturelle pour la ville. C'est un parc naturel protégé et une destination populaire tant pour les habitants que pour les touristes, offrant des sentiers, des aires de pique-nique et la station de ski de Sljeme. La montagne abrite également Medvedgrad, une ville fortifiée médiévale dotée d'une riche histoire.

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Le parc Maksimir, ouvert au public en 1794, est le plus ancien et le plus grand parc public de Zagreb, s'étendant sur plus de 300 hectares. Conçu à l'anglaise, il abrite cinq lacs artificiels ainsi que le zoo de Zagreb. Bien que populaire pour les loisirs, le lac Jarun est un aménagement plus récent et n'est pas considéré comme le parc historique de la ville.

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L'église Saint-Marc, située dans la Haute-Ville de Zagreb, est immédiatement reconnaissable à son toit aux tuiles multicolores arborant les armoiries de la Croatie, de la Dalmatie, de la Slavonie et de la ville de Zagreb. Cette église gothique du XIIIe siècle est l'un des plus anciens monuments de la ville et un véritable joyau architectural. En revanche, la grande cathédrale de Zagreb, bien qu'étant le plus haut bâtiment de Croatie avec ses superbes flèches gothiques, possède un toit plus traditionnel.

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Le marché Dolac est le marché en plein air le plus animé et le plus célèbre de Zagreb, souvent appelé le 'ventre de Zagreb'. Situé juste au-dessus de la place Ban Jelačić, il est immédiatement reconnaissable à ses parapluies rouges emblématiques sous lesquels les agriculteurs locaux vendent quotidiennement des produits frais, de la viande, du poisson et des produits laitiers. C'est un carrefour animé où les habitants et les touristes font l'expérience de la vie zagreboise authentique. Britanski trg accueille également un marché populaire, particulièrement connu pour ses stands d'antiquités et d'art le week-end, mais Dolac reste le principal marché de produits frais.

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La tour Lotrščak, un monument emblématique de la haute ville de Zagreb, a été construite au XIIIe siècle pour garder la porte sud des remparts de Gradec. Elle est célèbre pour sa tradition quotidienne, datant de 1877, consistant à tirer un coup de canon précisément à midi, un signal qui servait autrefois à synchroniser les cloches des églises de toute la ville. La Porte de Pierre, un autre édifice historique de la haute ville, est renommée pour sa chapelle abritant une peinture vénérée de la Vierge Marie, mais elle n'a pas la tradition du canon.

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Le funiculaire de Zagreb offre une liaison charmante et rapide entre la basse-ville animée et la haute-ville historique. Ouvert en 1890, c'est l'un des funiculaires de transport en commun les plus courts au monde, avec une longueur de voie de seulement 66 mètres. Malgré sa brièveté, il évite une montée raide et offre de belles vues. En revanche, le téléphérique de Sljeme, récemment rouvert, emmène les visiteurs sur la montagne Medvednica pour la détente et le ski, reliant une autre partie de la ville à la nature.

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Les origines de Zagreb remontent à deux établissements médiévaux distincts perchés sur des collines voisines : Gradec, devenue une ville royale libre, et Kaptol, le siège ecclésiastique de l'évêché. Pendant des siècles, ces deux communautés ont été des entités séparées et souvent rivales, chacune dotée de ses propres fortifications et de sa propre administration. Elles ont finalement fusionné au XIXe siècle pour former la ville unifiée que nous connaissons aujourd'hui. D'autres villes comme Varaždin et Osijek sont des centres croates importants mais ne font pas partie de l'histoire directe de la formation de Zagreb.

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Les mlinci sont un accompagnement traditionnel croate et slovène, souvent décrit comme une sorte de pâte plate cuite au four ou de pain plat fin. Ils sont préparés en cuisant une pâte fine jusqu'à ce qu'elle soit sèche et croustillante, puis généralement attendris avec de l'eau chaude ou du jus de cuisson avant d'être servis, notamment avec de la dinde ou de l'oie rôtie. Cette préparation unique leur confère une texture distincte et en fait un accompagnement apprécié pour les repas de fête.

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