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Una cálida bienvenida a Vietnam en ocho preguntas sobre lo esencial. No hace falta ser un experto: jóvenes y mayores pueden participar y aprender algo nuevo.
Visitante del mercado matutino 0–3 · Explorador en barca por el río 4–6 · Verdadero amigo de Vietnam 7–8
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Ciudad Ho Chi Minh, en el sur y todavía llamada a menudo Saigón, es la ciudad más grande, pero la capital es Hanói, en el norte. Su Barrio Antiguo se conocía antiguamente como el de las 36 calles, y muchas de ellas aún llevan el nombre de los productos que allí se vendían, como seda, joyería y bambú.
Photo: Quangnlnhe182394, Wikimedia Commons, CC0.
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El alfabeto actual fue desarrollado en el siglo XVII por misioneros portugueses y europeos, pero los caracteres chinos se mantuvieron en uso común hasta principios del siglo XX. Muchas de las marcas indican los tonos: con seis tonos, 'ma' puede significar fantasma, 'má' mejilla y 'mạ' planta de arroz joven.
Photo: Lachy70, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Ha Long significa 'dragón descendente', y una antigua leyenda cuenta que unos dragones bajaron del cielo y escupieron joyas que se convirtieron en las islas que salpican la bahía. Muchas de las islas rocosas están cubiertas de selva, y algunas son huecas, con enormes cuevas en su interior.
Photo: Taewangkorea, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Este sombrero se llama nón lá, que simplemente significa 'sombrero de hojas', y se hace cosiendo hojas delgadas sobre un marco de anillos de bambú. En la ciudad de Huế, algunos sombreros ocultan imágenes o líneas de poesía entre sus capas, que solo se ven cuando sostienes el sombrero a la luz del sol.
Photo: Lucas Jans, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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Durante el Festival de los Farolillos de la Luna Llena, que se celebra desde 1998, las casas, tiendas y restaurantes apagan sus luces eléctricas, los vehículos no circulan por las calles y solo la luna y los farolillos iluminan el camino. El lugar más conocido de la ciudad vieja es un pequeño puente cubierto que, según se cuenta, construyeron comerciantes japoneses hace más de 400 años.
Photo: This Photo was taken by Supanut Arunoprayote . Feel free to use any of my images, Wikimedia Commons, CC BY 4.0.
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Las hojas, llamadas bánh tráng o papel de arroz, se elaboran con una masa fina de arroz que se cuece al vapor y luego se seca al sol, a menudo con un poco de fécula de tapioca mezclada. Sumergidas brevemente en agua se vuelven suaves y pegajosas, listas para enrollar langostinos, cerdo, hierbas frescas y fideos finos de arroz.
Photo: pelican from Tokyo, Japan, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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El teatro de marionetas acuáticas comenzó hace unos mil años en los campos de arroz inundados del norte de Vietnam. Los titiriteros se meten con el agua hasta la cintura detrás de una pantalla de bambú y mueven los títeres con largas varas ocultas bajo la superficie, haciendo que parezca que bailan solos sobre el agua.
Photo: Gryffindor, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Vietnam tiene decenas de millones de motocicletas, una de las cifras per cápita más altas del mundo. Incluso puedes subirte a un mototaxi llamado xe ôm, que significa 'moto de abrazo', porque los pasajeros se agarran al conductor.
Photo: Thái Nhi, Wikimedia Commons, Public domain.
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