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Photo: Charlie fong, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.¿Qué tan bien conoces esta fascinante región donde Oriente se encuentra con Occidente? ¡Pon a prueba tus conocimientos sobre la rica historia de Macao, sus monumentos icónicos, su gastronomía única y su vibrante cultura!
Excursionista 0–4 · Andariego urbano 5–8 · Locker de pura cepa 9–10
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Las Ruinas de San Pablo son el monumento más famoso de Macao. El incendio de 1835, que comenzó en las cocinas del colegio adyacente, destruyó todo excepto la magnífica fachada de piedra y las escaleras de acero que hay detrás. Curiosamente, la fachada fue esculpida por cristianos japoneses exiliados y artesanos locales. Foto: GG001213, Wikimedia Commons, CC0.
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Andrew Stow creó una versión macaense única del pastel de nata portugués utilizando una receta de crema inglesa. Esto se convirtió en un fenómeno local y hoy en día Lord Stow's Bakery vende miles de estas tartas tibias y caramelizadas al día a visitantes de todo el mundo.
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Macao fue entregado a China el 20 de diciembre de 1999, marcando el fin de casi 450 años de administración portuguesa. Este evento histórico ocurrió dos años después de que los británicos devolvieran el vecino Hong Kong, convirtiendo a Macao en la última colonia europea en Asia. Foto: Wikimedia Commons, Dominio público.
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Cuando los marineros portugueses llegaron por primera vez a la península en el siglo XVI, preguntaron a los lugareños el nombre del lugar. Los residentes respondieron "A-Ma-Gau" (Bahía de A-Ma), refiriéndose al templo dedicado a la diosa patrona de los marinos. Los portugueses transliteraron esto como "Macau".
Foto: WiNG, Wikimedia Commons, CC BY 3.0.
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La Plaza del Senado es famosa por su hermoso mosaico de piedra con patrón de olas, conocido como "calçada portuguesa". Este estilo de pavimento portugués tradicional fue colocado por artesanos portugueses en la década de 1990 para convertir la plaza en una zona peatonal, creando un llamativo vínculo visual con Lisboa.
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El Circuito de Guia es mundialmente conocido por sus curvas cerradas, rectas rápidas y barreras implacables. A diferencia de las pistas construidas expresamente, utiliza las calles cotidianas de Macao. Muchos pilotos legendarios de la Fórmula 1, incluidos Ayrton Senna y Michael Schumacher, ganaron aquí al principio de sus carreras.
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El magnate de los casinos de Macao Stanley Ho visitó Auckland (Nueva Zelanda) y quedó tan impresionado por la Sky Tower que contrató al mismo arquitecto para construir una torre similar en Macao. Inaugurada en 2001, la Torre de Macao cuenta con uno de los saltos de puenting comerciales más altos del mundo.
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Cotai es un acrónimo de las dos islas que conecta: Coloane y Taipa. Antes de que comenzara el masivo proyecto de recuperación de tierras a finales del siglo XX, la zona era mar abierto. Hoy en día, este istmo artificial alberga algunos de los casinos y hoteles más grandes del mundo.
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El panecillo con chuleta de cerdo es uno de los aperitivos más queridos de Macao. Consiste en una chuleta de cerdo con hueso, marinada en ajo y polvo de cinco especias, metida dentro de un panecillo recién horneado, crujiente por fuera y blando por dentro. Lugareños y turistas hacen cola a diario en los cafés para comerlos recién hechos.
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El Puente Gobernador Nobre de Carvalho, a menudo llamado simplemente Puente Macao-Taipa, fue un hito de la ingeniería que acabó con la dependencia de los transbordadores entre la península y Taipa. Su distintiva forma de joroba fue diseñada para permitir que los grandes barcos pasaran por debajo con seguridad.
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