Photo: CEphoto, Uwe Aranas, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.踏上探索中国悠久历史、地理、美食和文化的旅程。测试你对这片古老而多元土地的了解!
好奇的漫游者 0–4 · 见多识广的旅行者 5–8 · 荣誉本地人 9–10
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尽管拥有食肉动物的消化系统,大熊猫为了生存已适应了几乎完全以竹子为食。由于竹子营养价值低,成年大熊猫每天必须花长达12小时吃掉多达38公斤的竹子,才能满足它们的能量需求。 照片:J. Patrick Fischer, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0。
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兵马俑与中国第一位皇帝秦始皇一同下葬,以在死后保护他。1974年由农民在西安附近发现,这批藏品拥有数千个独一无二的真人大小陶兵、陶马和战车,每个都拥有独特的面部特征。照片:xiquinhosilva, Wikimedia Commons, CC BY 2.0。
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与产生热辣感的普通辣椒不同,花椒含有一种与触觉受体相互作用的分子,会产生被称为“麻”的振动、麻木感。当它与辣椒的辣味结合时,便构成了川菜标志性的“麻辣”风味。
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早期的朝代主要用夯土和木头建造城墙,而明朝则用砖块和石板重建并加固了长城,以抵御北方的侵扰。这一举措造就了今天我们在北京附近的照片中所看到的那些标志性的、蜿蜒盘旋的石质建筑。
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相传神农皇帝作为中国农业的神话之父,于公元前2737年偶然发现野生茶叶落入沸水中。他被其宜人的香气和清爽的口感所吸引,并记录了它的药用价值,从而开启了数千年的茶文化。
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