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Photo: Hunanuk, Wikimedia Commons, CC0.Embarque em uma jornada pela Turquia! Teste seu conhecimento sobre a rica história, as paisagens deslumbrantes, a cultura única e as deliciosas tradições culinárias desta nação transcontinental.
Hóspede simpático 0–4 · Viajante experiente 5–8 · Verdadeiro local 9–10
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Embora Istambul seja a maior cidade e antiga capital imperial, Ancara foi escolhida como capital em 1923 devido à sua localização estratégica e central na Anatólia. Serviu como o centro crucial do movimento nacional turco liderado por Mustafa Kemal Atatürk durante a Guerra da Independência.
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A paisagem de sonho da Capadócia foi formada por cinzas vulcânicas que se erosionaram ao longo de milhões de anos. Antigos moradores esculpiram casas, igrejas e cidades subterrâneas inteiras na rocha vulcânica macia. Hoje, é um dos principais destinos do mundo para passeios de balão de ar quente. Foto: Arian Zwegers de Bruxelas, Bélgica, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.
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Mustafa Kemal recebeu o sobrenome "Atatürk" (Pai dos Turcos) em homenagem ao seu papel na fundação da moderna República da Turquia. Por lei, este sobrenome único é reservado exclusivamente a ele e não pode ser usado por mais ninguém.
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Os competidores, conhecidos como pehlivan, banham-se em azeite de oliva para tornar a pegada no oponente extremamente difícil. O histórico torneio de Kırkpınar é realizado anualmente desde o século XIV, tornando-o um dos eventos esportivos mais antigos do mundo em atividade contínua.
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Construída como catedral cristã no século VI sob o imperador bizantino Justiniano I, a Hagia Sophia foi a maior catedral do mundo até a conclusão da Catedral de Sevilha em 1520. Ao longo de sua longa história, serviu como catedral, mesquita, museu e novamente como mesquita.
Foto: Adli Wahid, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Ao contrário da maioria dos gatos domésticos, os gatos de Van são conhecidos pelo amor à água e por nadar. Eles também são famosos por seus marcantes olhos de cores diferentes, frequentemente tendo um olho azul e outro âmbar, um traço genético conhecido como heterocromia.
Foto: Estin Giç Giç, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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O Lago Van é um lago salino de soda no leste da Turquia. Devido à sua alta alcalinidade, a sua água não congela facilmente e apenas uma espécie de peixe, a tainha-pérola, está adaptada para viver no seu ambiente salobro. O Lago Tuz é o segundo maior lago e é famoso pela extração de sal. Foto: Wikimedia Commons, Domínio público.
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O salep é uma farinha feita a partir de tubérculos de orquídeas selvagens. Combinado com resina de mástique, confere ao dondurma de Maraş sua resistência única ao derretimento e qualidade elástica, permitindo que os vendedores ambulantes façam truques divertidos. O pekmez é um melaço de uva tradicional usado como adoçante.
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Göbekli Tepe data do 10º milênio AEC, anterior à agricultura e à cerâmica. Seus enormes pilares de pedra em forma de T esculpidos com animais selvagens revolucionaram nossa compreensão da sociedade humana primitiva. Çatalhöyük é outro assentamento neolítico famoso, porém muito mais recente, na Turquia.
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Rize tem um clima ameno e chuvoso, perfeito para o cultivo de folhas de chá. A Turquia é um dos maiores consumidores de chá per capita do mundo, e a bebida é tradicionalmente preparada num bule duplo e servida em pequenos copos em forma de tulipa sem leite.
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