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Photo: T A, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.Teste seu conhecimento sobre Tunes, a vibrante capital da Tunísia. Viaje por suas ruínas antigas, medina histórica, delícias culinárias únicas e deslumbrantes subúrbios costeiros.
Viajante Curioso 0–4 · Explorador da Medina 5–8 · Verdadeiro Especialista em Cartago 9–10
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A harissa é feita de pimentões vermelhos assados, alho, azeite e especiarias como cominho e coentro. É tão central para a cultura alimentar tunisiana que a UNESCO a adicionou à sua lista de Patrimônio Cultural Imaterial.
Foto: Ovva olfa, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Sidi Bou Said é mundialmente famoso por seu impressionante esquema de cores azul e branco, determinado por um barão francês na década de 1920 para preservar a estética da cidade. Empoleirado no alto de um penhasco com vista para o Mediterrâneo, este refúgio artístico inspirou pintores e escritores famosos como Paul Klee e Colette.
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A Avenue Habib Bourguiba é o coração histórico e cultural da Tunes moderna. Arborizada com eucaliptos, cafés ao ar livre e edifícios da era colonial, é frequentemente comparada à Champs-Élysées. A avenida recebeu o nome do líder que conduziu a Tunísia à independência da França em 1956. Foto: Dacoslett, Wikimedia Commons, CC0.
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O lablabi é uma sopa de grão-de-bico tunisiana popular e barata, servida quente, tipicamente com alho, cominho, azeite e pedaços de pão amanhecido. Quem come em Tunes costuma personalizar suas tigelas com atum, ovos moles, alcaparras ou harissa picante. É especialmente adorado como uma comida reconfortante e quentinha durante o inverno. Foto: Habib M'henni, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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O TGM é uma linha ferroviária histórica inaugurada em 1872, tornando-se um dos sistemas ferroviários suburbanos mais antigos da África. Ele leva os passageiros em uma viagem panorâmica pelo Lago de Tunes, ligando o movimentado centro da cidade a subúrbios costeiros como Cartago, Sidi Bou Said e La Marsa.
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O Parque Belvedere é o maior espaço verde público de Tunes, projetado por arquitetos paisagistas franceses em 1892.
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O Museu Nacional do Bardo abriga uma das coleções de mosaicos romanos mais prestigiadas do mundo. Essas obras de arte incrivelmente bem preservadas foram escavadas em vários sítios arqueológicos na Tunísia, incluindo Cartago e Dougga. Instalado em um belíssimo palácio do século XV, o museu oferece uma jornada visual pela complexa história da Tunísia. Foto: Céline Rabaud, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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A Mesquita Zitouna, que significa a Mesquita da Oliveira, é a mais antiga de Tunes, datando de 732 d.C. Durante séculos, serviu não apenas como local de culto, mas também como uma das primeiras e maiores universidades da história islâmica, acolhendo académicos de todo o Mediterrâneo.
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Construída no final do século XIX, a Catedral de São Vicente de Paulo apresenta uma impressionante mistura de estilos arquitetônicos neobizantino, gótico e mourisco. Fica situada bem em frente à Embaixada da França na Praça da Independência. Surpreendentemente, foi erguida em um local que já foi um antigo cemitério cristão. Foto: Bernard Gagnon, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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A medina de Tunes foi declarada Patrimônio Mundial da UNESCO em 1979. É uma das cidades medievais islâmicas mais bem preservadas do mundo, contendo centenas de monumentos históricos, como palácios, mesquitas e fontes. Um detalhe interessante é que o traçado da medina foi projetado para proteger os moradores de ventos fortes e invasores.
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