Photo: Patrick Roque, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.Test je kennis van de Filipijnen! Ontdek de rijke geschiedenis, prachtige natuurwonderen, levendige cultuur en heerlijke keuken van deze mooie eilandengroep van meer dan 7.000 eilanden.
Eiland-zwerver 0–4 · Vriendelijke buur 5–8 · Filipijnen-kenner 9–10
Tik op het juiste antwoord
Filipijns is de nationale en officiële taal van het land, naast het Engels. Het is grotendeels gebaseerd op het Tagalog, dat veel wordt gesproken in Manila en omliggende provincies. Hoewel het Spaans meer dan drie eeuwen lang de officiële taal was, wordt het nu nog maar door een kleine minderheid gesproken.
Tik op het juiste antwoord
Balut is een razend populair straatgerecht in de Filipijnen, bestaande uit een bevrucht eendenembryo dat wordt gekookt en in de schaal wordt gegeten. Het wordt meestal opgediend met zout, chili en azijn. Veel locals geloven dat het een krachtig afrodisiacum en energiebommetje is.
Tik op het juiste antwoord
José Rizal was een briljant polyglot wiens romans "Noli Me Tángere" en "El Filibusterismo" de onrechtvaardigheden van de Spaanse koloniale overheersing blootlegden. Zijn vreedzame pleiten voor hervormingen leidde tot zijn executie in 1896, wat de Filipijnse Revolutie ontketende. Hij was tevens praktiserend oogarts.
Foto: onbekende auteur, Wikimedia Commons, Publiek domein.
Tik op het juiste antwoord
De Chocolate Hills zijn een beroemde geologische formatie in Bohol. Er zijn minstens 1.260 heuvels verspreid over een gebied van meer dan 50 vierkante kilometer. Ze zien er groen uit in het regenseizoen, maar worden bruin als chocolade tijdens het droge seizoen. Foto: P199, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Tik op het juiste antwoord
De Filipijnse adobo is een geliefd nationaal gerecht dat wordt bereid door vlees, meestal kip of varkensvlees, te sudderen in een marinade van azijn, sojasaus, knoflook, laurierblaadjes en zwarte peperkorrels. Deze kookmethode is oorspronkelijk ontstaan als een natuurlijke manier om vlees te conserveren in het tropische klimaat voordat er koeling was.
Tik op het juiste antwoord
Ferdinand Magellaan leidde de Spaanse expeditie die in 1521 in de Filipijnen aankwam. Hoewel hij Portugees was, voer hij onder de Spaanse vlag. Hij werd kort daarna tijdens de Slag bij Mactan gedood door de strijdkrachten van de lokale stamhoofd Lapulapu.
Tik op het juiste antwoord
Intramuros, wat Latijn is voor 'binnen de muren', was de zetel van de Spaanse regering op de Filipijnen. Het overleefde enorme verwoesting tijdens de Tweede Wereldoorlog en staat vandaag de dag als een monument voor de koloniale geschiedenis, met oude fortificaties, kasseienstraten en historische kerken.
Tik op het juiste antwoord
Het Sinulog Festival wordt elk jaar in januari gehouden in Cebu City ter ere van de Santo Niño (Kind Jezus). Het staat bekend om zijn levendige straatdans, ritmische trommelslagen en prachtige traditionele kostuums. De danspassen imiteren de beweging van de waterstroom, wat "sinulog" betekent.
Tik op het juiste antwoord
Het Puerto Princesa Subterranean River National Park ligt op het eiland Palawan. Het beschikt over een ongelooflijk kalkstenen karstlandschap met een bevaarbare ondergrondse rivier van 8,2 kilometer lang. De rivier stroomt rechtstreeks de zee in, waardoor het onderste deel onderhevig is aan getijden.
Tik op het juiste antwoord
Ube halaya is een geliefd Filippijns dessert van gekookte en gepureerde paarse yam, lokaal bekend als ube. Langzaam gekookt met gecondenseerde melk, kokosmelk en boter krijgt het een rijke, fluweelzachte textuur. Hoewel paarse zoete aardappel in het buitenland soms als vervanger wordt gebruikt, vertrouwt authentieke halaya volledig op echte paarse yam voor de kenmerkende dieppaarse kleur en aardse, zoete smaak.
Plak de code in je pagina. De speler past zich vanzelf aan en elke stem telt mee in Votur.
Op WordPress, Ghost of Squarespace? Plak gewoon de link van deze pagina in je bericht.
Zo ziet het eruit
Ook leuk