
Acht vriendelijke vragen over de belangrijkste dingen van Bulgarije, van het dagelijks leven tot oude tradities. Geen voorkennis nodig: iedereen kan meedoen.
Welkome gast 0–3 · Rozentuinwandelaar 4–6 · Bulgaar in hart en nieren 7–8
Kies er één
In 1905 ontdekte de Bulgaarse wetenschapper Stamen Grigorov, die toen in een laboratorium in Genève werkte, de bacterie in een monster Bulgaarse yoghurt. Deze staat bekend als Lactobacillus bulgaricus en zorgt er samen met een tweede soort bacterie voor dat melk dik en friszuur wordt.

Photo: Bob Blaylock, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Kies er één
In Bulgarije wordt 'nee' vaak aangegeven met één knikje omhoog, terwijl 'ja' een zacht, wiebelend schudden van links naar rechts is, bijna het omgekeerde van wat de meeste bezoekers gewend zijn. Veel Albanezen gebruiken dezelfde hoofdbewegingen.

Photo: NMu11er, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
Kies er één
De Bulgaarse sterren uit de jaren 80 wonnen zoveel dat ze de 'Gouden Meisjes' werden genoemd. Op de Olympische Spelen van Tokio in 2021 won een Bulgaarse groep van vijf gymnasten eindelijk olympisch goud, na eerdere zilveren en bronzen medailles.

Photo: Miriam Jeske, Wikimedia Commons, CC BY 3.0 br.
Kies er één
De kaas is sirene, een witte kaas die wat wegheeft van milde feta, en vormt samen met de rode tomaten en groene komkommers de kleuren van de Bulgaarse vlag. Hoewel het erg traditioneel aanvoelt, kreeg de salade pas in 1956 haar naam van een reisorganisatie die gerechten zocht voor toeristen.

Photo: Popo le Chien, Wikimedia Commons, CC0.
Kies er één
Plukkers beginnen bij de dageraad, snijden de bloemen één voor één met de hand af en leggen ze in wilgenmanden. De bloemblaadjes worden dezelfde dag nog gedistilleerd. De oogst loopt van mei tot juni en bezoekers kunnen zelfs meedoen tijdens speciale plukochtenden in dorpen rond de stad Kazanlak.

Photo: Itineranttrader, Wikimedia Commons, Public domain.
Kies er één
Bulgaren noemen deze bergen meestal Stara Planina, wat 'oude berg' betekent. Ze strekken zich uit over zo'n 560 km, van de Servische grens tot aan de Zwarte Zee, en verdelen Bulgarije in een noordelijke en een zuidelijke helft.
Kies er één
Het liedje 'Izlel ye Delyo Haydutin' wordt gezongen door Valya Balkanska uit het Bulgaarse Rodopegebergte. Het is een van de nummers op de gouden plaat, naast muziek van Bach, Mozart en Chuck Berry. Die plaat werd de ruimte in gestuurd voor iedereen die hem daar ooit zou vinden.

Photo: NASA, Wikimedia Commons, Public domain.
Kies er één
De banitsa wordt op tafel rondgedraaid en iedereen pakt het stuk dat voor hem of haar stopt, met wensen voor gezondheid, liefde, reizen of succes. Een takje kornoelje met een knop is een geliefd symbool omdat dat staat voor een goede gezondheid en een lang leven.

Photo: Sheku80, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Plak de code in je pagina. De speler past zich vanzelf aan en elke stem telt mee in Votur.
Op WordPress, Ghost of Squarespace? Plak gewoon de link van deze pagina in je bericht.
Zo ziet het eruit
Ook leuk