Photo: igorovsyannykov, Wikimedia Commons, CC0.Test je kennis over's werelds favoriete platte brood, van de Italiaanse roots tot wereldwijde roem.
Korstverkennen 0–4 · Deegfan 5–8 · Pizzameester 9–10
Tik op het juiste antwoord
De Hawaiipizza werd in 1962 bedacht door Sam Panopoulos, een Griekse immigrant die een wegrestaurant runde in Chatham, Ontario, Canada. Hij noemde het "Hawaiian" naar het merk ingeblikt ananas dat hij voor het recept gebruikte. Foto: Janine uit Mililani, Hawaii, Verenigde Staten, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.
Tik op het juiste antwoord
Pizza Hut betaalde meer dan een miljoen dollar om een pizza van vijftien centimeter te laten bezorgen op het Internationaal Ruimtestation met een Russische raket. De pizza moest extra worden gekruid met zout en spec tijdelijk de smaakpapillen verdooft. Foto: Michael Coghlan, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
Tik op het juiste antwoord
Volgens de legende maakte chef-kok Raffaele Esposito deze pizza ter ere van koningin Margherita van Savoye tijdens haar bezoek aan Napels. De kleuren van het beleg - rode tomaat, witte mozzarella en groene basilicum - kwamen exact overeen met de Italiaanse vlag.
Tik op het juiste antwoord
"Pizza al taglio" vertaalt zich direct naar "pizza per snede" of "per plak". Het wordt gebakken in grote rechthoekige bakplaten en gesneden met een schaar of mes, waarbij klanten precies kiezen hoe groot het stuk moet zijn dat ze willen kopen.
Tik op het juiste antwoord
Traditionele Pizza Marinara bevat geen kaas of schaaldieren. De naam komt van de "marinari" (zeevarders) die hem aten omdat de simpele ingrediënten—tomaat, knoflook, oregano en olijfolie—goed lang goed bleven tijdens lange zeereizen.
Tik op het juiste antwoord
Pizzeria Uno, oorspronkelijk genaamd The Pizzeria, introduceerde de deep-dish stijl in 1943 in Chicago. Deze stevige stijl heeft een hoge korst met ruimte voor royale lagen kaas, vlees en grove tomatensaus. Foto: Олександр Дячук, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
Tik op het juiste antwoord
Detroit-style pizza ontstond in 1946 bij Buddy's Rendezvous. De vierkante vorm en knapperige randen komen door het gebruik van blauwstalen bakken die oorspronkelijk ontworpen waren als olielekbakken en onderdeelbakken in lokale autofabrieken.
Tik op het juiste antwoord
L'Antica Pizzeria da Michele, opgericht in 1870, is wereldberoemd vanwege de strikte naleving van de traditie en serveert slechts twee klassieke Napolitaanse pizza's. De wereldwijde bekendheid steeg enorm nadat Julia Roberts de zaak bezocht in de film "Eat Pray Love".
Tik op het juiste antwoord
De kunst van de Napolitaanse 'Pizzaiuolo' – waarbij het deeg spectaculair wordt rondgedraaid en gebakken in een houtoven – werd door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid om dit eeuwenoude culinaire ambacht te beschermen.
Tik op het juiste antwoord
Dan en Frank Carney openden de eerste Pizza Hut in Wichita, Kansas. Ze kozen die naam omdat er op het bord maar acht letters pasten en het kleine stenen gebouw dat ze huurden op een hut leek.
Plak de code in je pagina. De speler past zich vanzelf aan en elke stem telt mee in Votur.
Op WordPress, Ghost of Squarespace? Plak gewoon de link van deze pagina in je bericht.
Zo ziet het eruit
Ook leuk