
通过八个关于塞内加尔基本情况的友好问题,从海岸到厨房,带你全面了解。无需专业知识:人人都可以参与并发现新奇事物。
好奇的新朋友 0–3 · 猴面包树爱好者 4–6 · 荣誉塞内加尔人 7–8
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达喀尔占据了佛得角半岛的尖端,这里的阿尔马迪角比非洲、欧洲和亚洲大陆的任何其他地方都更偏西。该半岛的名字意为“绿角”,位于海面约570公里外的岛国佛得角就是以它命名的。

Photo: Jeff Attaway, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.
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冈比亚沿冈比亚河深入塞内加尔腹地,但其宽度不到50公里,这使其成为非洲大陆上面积最小的国家。只有它在大西洋上的短海岸线不与塞内加尔接壤。
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在某些地方,湖水盐度高达百分之四十,因此采集工人们会把乳木果油涂在皮肤上进行保护。每年大约有三万八千吨盐被采集并堆放在岸边的白色堆中,塞内加尔的渔民用其中的大部分来腌制鱼类。

Photo: Jjm2311, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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花生占塞内加尔农田面积的 40% 左右,常被用来制作马费(mafé)——这是一种加入花生和番茄酱的肉类或鱼类浓郁炖菜。花生植物很不寻常:开花后,它们会将幼小的豆荚推入土壤中,这样坚果就会在地下成熟。

Photo: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Wikimedia Commons, Public domain.
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这种饮料叫做比萨普(bissap):将一种木槿花周围干燥的深红色花萼浸泡在水中,然后加入糖,有时还会加入薄荷或一点橙子味。它的味道酸甜,有点像蔓越莓,在许多国家,人们把它当作热茶喝或者加冰饮用。

Photo: Emna Mizouni, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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塞内加尔河全长约1100公里,发源于几内亚高地,在注入大西洋之前,构成了塞内加尔与毛里塔尼亚北部边界的大部分。很久以前,穿过撒哈拉沙漠的商人们称它为“黄金之河”,因为它通往西非富产黄金的土地。

Photo: WILLAV-FR, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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这就是达喀尔拉力赛,它经常在塞内加尔首都附近的玫瑰湖旁结束。2009年,比赛移师南美,自2020年起在沙特阿拉伯举行,但人们仍然叫它达喀尔。
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该计划于2007年达成,旨在种植一条宽约15公里、长近7800公里的林带,从达喀尔穿过整个非洲一直延伸到吉布提。此后,它发展成为20多个国家的一系列项目,人们在这些项目中种植和保护树木并收集雨水,使贫瘠的土地重新焕发绿色。
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