圣劳伦斯河是北美最重要的水道之一，塑造了魁北克省的历史、贸易和定居模式。这里孕育着丰富的海洋生物，包括几种聚集在塔杜萨克附近河口鲸鱼。照片：abdallahh, Wikimedia Commons, CC BY 2.0。

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魁北克是枫糖浆生产的绝对巨头，每年春天都会采集数百万加仑的树液。该省甚至还保留着战略枫糖浆储备以维持全球价格稳定，这表明这种“液体黄金”对他们的经济有多么重要。

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Poutine（干酪肉汁薯条）将香脆的炸薯条和新鲜干酪碎结合在一起，上面浇上温热的棕色肉汁。它起源于中魁北克地区，并已成为备受喜爱的文化象征。Tourtière是另一道经典美食，但它是一种传统肉派，通常在节假日期间食用。

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Je me souviens 意为“我铭记”，由建筑师欧仁-艾蒂安·塔谢（Eugène-Étienne Taché）所写。它于1883年被刻在省徽下方，并于1978年正式取代了车牌上的旧昵称“La Belle Province”。

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费尔蒙芳缇娜城堡酒店被广泛认为是世界上被拍摄照片最多的酒店。它于1893年由加拿大太平洋铁路公司开业，旨在吸引富裕的游客。它以新法兰西历史上的总督弗龙特纳克伯爵路易·德·布阿德命名。照片：Bernard Gagnon，维基共享资源，CC BY-SA 4.0。

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魁北克冬季狂欢节是世界上最大的冬季节日之一。在欢快的吉祥物博诺姆（Bonhomme）的带领下，该活动设有夜间游行、雪雕以及横跨冰冷圣劳伦斯河的冰上独木舟比赛。

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塞缪尔·德·尚普兰在圣劳伦斯河的一个狭窄处建立了魁北克市，这个名字源于一个意为“河流变窄的地方”的阿尔冈昆语词汇。雅克·卡蒂亚更早探索了该地区，但并未建立永久定居点。

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佩尔塞岩是圣劳伦斯湾中拔地而起的巨型石灰岩柱。它以其独特的海蚀拱门而闻名，该拱门经受了数千年海浪侵蚀雕琢而成。退潮时，游客可以直接走到这座令人惊叹的自然纪念碑的底部。照片：Hayden Soloviev, Wikimedia Commons, CC BY 4.0。

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变色鸢尾于1999年成为魁北克的官方省花。它取代了原本并非该省本土植物的圣母百合。鸢尾代表了魁北克五彩斑斓的春季湿地，而延龄草则是邻省安大略省的标志。照片：D. Gordon E. Robertson，Wikimedia Commons，CC BY-SA 3.0。

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席琳·迪翁出生于蒙特利尔岛附近的小镇沙尔勒马涅。她是一个音乐世家里14个孩子中的老幺。有趣的是，她的家乡将一条主要大道以她的名字命名，以庆祝她取得的全球成功。

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