仁当是一道浓郁复杂的牛肉菜肴，在椰奶和混合香料酱中慢煮数小时，直到水分蒸发、肉质变成深褐色。这种传统的烹饪方法最初是为了在没有冷藏设备的地区于热带气候下保存肉类而开发的。它经常在开斋节等节庆场合供应。

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苏加诺是印度尼西亚反对荷兰殖民统治的民族主义运动的主要领袖，并于1945年宣布独立。他担任总统直到1967年，通过其富有个人魅力的演讲和潘查希拉哲学塑造了年轻国家的身份。他的女儿梅加瓦蒂·苏加诺普特丽后来成为了印尼第五任总统。

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婆罗浮屠是一座雄伟的9世纪大乘佛教寺庙，装饰有2600多个浮雕面板和504尊佛像。随着爪哇印度教-佛教王国的衰落，它在14世纪左右被废弃，在火山灰和丛林中隐匿了几个世纪，直到1814年才被重新发现。照片：Heri nugroho, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0。

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布罗莫火山是印度尼西亚最具标志性的活火山之一，位于东爪哇巨大的滕格尔破火山口内。游客经常徒步登上附近的潘南贾坎山，欣赏火山景观上空壮观的日出。有趣的是，当地的滕格尔人仍然会举行名为“Yadnya Kasada”的年度仪式，将水果和牲畜等供品扔进火山火山口。照片：来自荷兰乌得勒支的 Riza Nugraha，维基共享资源，CC BY 2.0。

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多巴湖是大约74000年前发生的一场巨大超级火山爆发的地点，据信这场爆发曾引起全球火山冬季。如今，它是印度尼西亚最大的湖泊，也是世界上最大的火山湖。位于湖中央的萨莫西尔岛是巴塔克多巴人的文化核心。

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猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，以其口感顺滑和低酸度而备受推崇。亚洲棕榈果子狸会吃掉最成熟的咖啡果，在消化过程中，酶会分解咖啡豆中的蛋白质，从而改变其风味。随后，人们从森林地面上收集这些咖啡豆，将其彻底清洗并烘焙。

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皮影戏（Wayang kulit）是爪哇和巴厘岛广受欢迎的古典皮影戏，将扁平的皮偶投影在背光幕布上。皮影戏操纵者（被称为 dalang）编排整场演出，为所有角色配音并带领传统的加美兰乐队。这些演出通常可以持续整晚，主要描绘《罗摩衍那》或《摩诃婆罗多》中的史诗故事。照片：Candra Firmansyah，维基共享资源，CC BY-SA 4.0。

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科莫多国家公园位于东努沙登加拉省的小巽他群岛内。该公园成立于1980年，旨在保护世界上最大的蜥蜴，同时还拥有丰富的海洋生物多样性，包括蝠鲼和珊瑚礁。它于1991年被宣布为联合国教科文组织世界遗产。

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大花草会开出巨大的红褐色花朵，直径可达一米以上，重量可达11公斤。它没有根、茎或叶，完全作为丛林藤本植物上的寄生虫生存。它也被称为“尸花”，因为它散发出强烈的腐肉气味来吸引授粉的苍蝇。

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拉贾安帕特（Raja Ampat）意为“四大国王”，是位于新几内亚西北端外海的一个由1500多个小岛、珊瑚礁和小滩组成的群岛。它位于珊瑚大三角区内，其水域拥有1400多种珊瑚礁鱼类和世界上约75%已知珊瑚物种，这使其成为全球顶级潜水胜地。

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