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Photo: Mark Holloway, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.Explore a cultura vibrante, a rica história e os bayous únicos da Luisiana! Teste seus conhecimentos sobre o que torna este estado do sul verdadeiramente único.
Sentado na varanda 0–4 · Amigo do bayou 5–8 · Verdadeiro crioulo 9–10
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Os Estados Unidos compraram o Território da Luisiana da França em 1803 por quinze milhões de dólares, dobrando o tamanho da jovem nação da noite para o dia. Embora a Espanha tivesse governado o território por várias décadas antes, a França o havia readquirido secretamente pouco antes de vendê-lo ao presidente Thomas Jefferson, que queria garantir o acesso americano ao porto de Nova Orleans.
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Louis Armstrong nasceu em um bairro pobre de Nova Orleans em 1901 e tornou-se uma das figuras mais influentes da história do jazz. Sua execução inovadora de trompete e sua voz rouca instantaneamente reconhecível transformaram o jazz de uma música de conjunto coletivo em uma arte de solista. Hoje, o aeroporto internacional de Nova Orleans leva o seu nome em sua homenagem.
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A muffuletta foi criada em 1906 por Salvatore Lupo, um imigrante siciliano que abriu o Central Grocery em Nova Orleans. O sanduíche é famoso pelo seu pão siciliano redondo com crosta de gergelim recheado com camadas de embutidos como salame e presunto, queijo provolone e uma salada de azeitonas marinadas marcante e saborosa. É tradicionalmente servido frio ou à temperatura ambiente.
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A Ponte do Lago Pontchartrain consiste em duas pontes paralelas, com a pista no sentido sul estendendo-se por mais de 38 quilômetros. De acordo com o Guinness World Records, é a ponte contínua sobre a água mais longa do mundo. Os motoristas na ponte perdem de vista a terra firme por um trecho de treze quilômetros, criando uma experiência de direção única e às vezes surreal.
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O molho Tabasco é fabricado em Avery Island pela família McIlhenny há mais de 150 anos. A ilha é na verdade um gigantesco domo salino, que fornece o sal utilizado no processo de envelhecimento da pasta de pimenta. Curiosamente, a ilha também abriga os Jungle Gardens, um santuário de vida selvagem privado criado para proteger as garças-brancas-pequenas da extinção devido ao comércio de plumas.
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O zydeco é um gênero musical vibrante criado por populações crioulas de língua francesa no sudoeste da Luisiana. Ele apresenta ritmos acelerados impulsionados pela sanfona e pelo frottoir, um tábua de lavar de metal corrugado usada como colete. Acredita-se que o nome venha da expressão em francês crioulo 'les haricots sont pas salés', que se traduz como 'os feijões não estão salgados'.
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A Bacia de Atchafalaya é o maior pântano fluvial dos Estados Unidos, cobrindo cerca de 1,4 milhão de acres. Este vasto e selvagem ecossistema é famoso por suas florestas de ciprestes e tupelos, bayous e rica biodiversidade, abrigando mais de 250 espécies de aves e milhares de jacarés-americanos. É também uma fonte vital de lagostins, sustentando uma imensa indústria de pesca local. Foto: U.S. Army Corps of Engineers, fotógrafo não especificado ou desconhecido, Wikimedia Commons, Domínio público.
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O Louisiana Catahoula Leopard Dog tornou-se o cão oficial do estado em 1979. Conhecido por sua pelagem multicolorida marcante e olhos frequentemente azuis brilhantes, esta raça era historicamente usada pelos primeiros colonos para encurralar e pastorear javalis nos pântanos e florestas. O nome 'Catahoula' vem de uma palavra choctaw que significa 'lago sagrado' e é compartilhado com uma paróquia da Louisiana.
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O Capitólio do Estado da Luisiana em Baton Rouge tem 137 metros de altura e 34 andares, tornando-se o edifício de capitólio estadual mais alto dos Estados Unidos. Concluído em 1932 durante o governo de Huey Long, esta obra-prima da Art Déco também foi o local do assassinato de Long em 1935. Os visitantes podem pegar um elevador até o mirante no 27º andar para ter uma vista espetacular do Rio Mississippi. Foto: Chrismiceli, Wikimedia Commons, CC0.
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A Catedral de St. Louis, com vista para a Jackson Square, é a catedral católica romana em atividade contínua mais antiga dos Estados Unidos. Fundada em 1720 e reconstruída após um incêndio devastador em 1788, suas icônicas três torres dominam o horizonte do Bairro Francês. A catedral foi batizada em homenagem ao Rei Luís IX da França, que mais tarde foi canonizado.
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