Photo: Mark Holloway, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.Esplora la vibrante cultura, la ricca storia e i caratteristici bayou della Louisiana! Metti alla prova la tua conoscenza su ciò che rende questo stato del Sud davvero unico.
Ospite del portico 0–4 · Amico del bayou 5–8 · Vero creolo 9–10
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Gli Stati Uniti acquistarono il territorio della Louisiana dalla Francia nel 1803 per quindici milioni di dollari, raddoppiando da un giorno all'altro le dimensioni della giovane nazione. Sebbene la Spagna avesse governato il territorio per diversi decenni prima, la Francia lo aveva segretamente riacquistato poco prima di venderlo al presidente Thomas Jefferson, che voleva assicurarsi l'accesso americano al porto di New Orleans.
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Louis Armstrong nacque in un quartiere povero di New Orleans nel 1901 e divenne una delle figure più influenti della storia del jazz. Il suo modo innovativo di suonare la tromba e la sua voce roca immediatamente riconoscibile trasformarono il jazz da musica d'insieme collettiva in un'arte per solisti. Oggi l'aeroporto internazionale di New Orleans è intitolato a lui.
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La muffuletta fu creata nel 1906 da Salvatore Lupo, un immigrato siciliano che aprì il Central Grocery a New Orleans. Il panino è famoso per il suo pane siciliano rotondo con crosta di sesamo, farcito con strati di salumi come salame e prosciutto, formaggio provolone e una caratteristica e saporita insalata di olive marinate. Viene tradizionalmente servito freddo o a temperatura ambiente.
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Il Lake Pontchartrain Causeway è costituito da due ponti paralleli, con la corsia in direzione sud che si estende per oltre 38 chilometri. Secondo il Guinness dei primati, è il ponte continuo sull'acqua più lungo del mondo. Chi guida sul ponte perde di vista la terraferma per un tratto di tredici chilometri, creando un'esperienza di guida unica e a tratti surreale.
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La salsa Tabasco è prodotta ad Avery Island dalla famiglia McIlhenny da oltre 150 anni. L'isola è in realtà una gigantesca cupola salina, che fornisce il sale utilizzato nel processo di invecchiamento del purè di peperoncino. È interessante notare che l'isola ospita anche i Jungle Gardens, un santuario faunistico privato creato per proteggere le garzette nivee dall'estinzione causata dal commercio di penne.
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Lo zydeco è un vivace genere musicale creato dalle popolazioni creole di lingua francese nel sud-ovest della Louisiana. Presenta ritmi incalzanti guidati dalla fisarmonica e dal frottoir, un'asse da stiro in metallo ondulato indossata come un gilet. Si ritiene che il nome derivi dall'espressione creola francese 'les haricots sont pas salés', che si traduce con 'i fagioli non sono salati'.
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L'Atchafalaya Basin è la più grande palude fluviale degli Stati Uniti, coprendo circa 1,4 milioni di acri. Questo vasto e selvaggio ecosistema è famoso per le sue foreste di cipressi e tupelo, i bayou e la ricca biodiversità, che ospita oltre 250 specie di uccelli e migliaia di alligatori americani. È anche una fonte vitale di gamberi d'acqua dolce, a sostegno di una massiccia industria di pesca locale. Foto: U.S. Army Corps of Engineers, fotografo non specificato o sconosciuto, Wikimedia Commons, Pubblico dominio.
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Il Louisiana Catahoula Leopard Dog è diventato il cane ufficiale dello stato nel 1979. Conosciuto per il suo mantello multicolore e gli occhi spesso azzurri, questa razza veniva storicamente utilizzata dai primi coloni per braccare e radunare i cinghiali nelle paludi e nelle foreste. Il nome 'Catahoula' deriva da una parola Choctaw che significa 'lago sacro' ed è condiviso con una parrocchia della Louisiana.
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Il Campidoglio della Louisiana a Baton Rouge è alto 137 metri e ha 34 piani, il che lo rende il palazzo del campidoglio statale più alto degli Stati Uniti. Completato nel 1932 durante il mandato del governatore Huey Long, questo capolavoro Art Déco fu anche il luogo dell'assassinio di Long nel 1935. I visitatori possono prendere l'ascensore fino alla piattaforma di osservazione al 27° piano per una vista spettacolare sul fiume Mississippi. Foto: Chrismiceli, Wikimedia Commons, CC0.
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La Cattedrale di St. Louis, che si affaccia su Jackson Square, è la più antica cattedrale cattolica romana attiva ininterrottamente negli Stati Uniti. Fondata nel 1720 e ricostruita dopo un incendio devastante nel 1788, le sue iconiche tre guglie dominano lo skyline del Quartiere Francese. La cattedrale è intitolata a Re Luigi IX di Francia, che fu poi canonizzato.
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