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Photo: Mark Holloway, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.¡Explora la vibrante cultura, la rica historia y los singulares pantanos de Luisiana! Pon a prueba tus conocimientos sobre lo que hace que este estado sureño sea realmente único.
Amante del porche 0–4 · Amigo del bayou 5–8 · Auténtico criollo 9–10
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Los Estados Unidos compraron el territorio de Luisiana a Francia en 1803 por quince millones de dólares, duplicando de la noche a la mañana el tamaño de la joven nación. Aunque España había gobernado el territorio durante varias décadas antes, Francia lo había recuperado en secreto poco antes de vendérselo al presidente Thomas Jefferson, quien quería asegurar el acceso estadounidense al puerto de Nueva Orleans.
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Louis Armstrong nació en un barrio pobre de Nueva Orleans en 1901 y se convirtió en una de las figuras más influyentes de la historia del jazz. Su innovadora forma de tocar la trompeta y su voz ronca e instantáneamente reconocible transformaron el jazz de una música de conjunto colectivo al arte del solista. Hoy en día, el aeropuerto internacional de Nueva Orleans lleva su nombre en su honor.
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La muffuletta fue creada en 1906 por Salvatore Lupo, un inmigrante siciliano que abrió Central Grocery en Nueva Orleans. El sándwich es famoso por su pan siciliano redondo con costra de sésamo relleno de capas de carnes curadas como salami y jamón, queso provolone y una ensalada de aceitunas marinadas distintiva y sabrosa. Tradicionalmente se sirve frío o a temperatura ambiente.
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El puente del lago Pontchartrain consta de dos puentes paralelos, y el carril hacia el sur se extiende por más de 38 kilómetros. Según el Libro Guinness de los Récords, es el puente continuo sobre el agua más largo del mundo. Los conductores en el puente pierden de vista la tierra firme en un tramo de trece kilómetros, lo que crea una experiencia de conducción única y a veces surrealista.
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La salsa Tabasco ha sido fabricada en Avery Island por la familia McIlhenny durante más de 150 años. La isla es en realidad un gigantesco domo salino, que proporciona la sal utilizada en el proceso de envejecimiento del puré de pimientos. Curiosamente, la isla también alberga Jungle Gardens, un santuario de vida silvestre privado creado para proteger a las garzas blancas de la extinción debido al comercio de plumas.
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El zydeco es un género musical vibrante creado por poblaciones criollas de habla francesa en el suroeste de Luisiana. Presenta ritmos de tempo rápido impulsados por el acordeón y el frottoir, una tabla de lavar de metal corrugado que se usa como un chaleco. Se cree que el nombre proviene de la frase en francés criollo 'les haricots sont pas salés', que se traduce como 'los frijoles no están salados'.
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La cuenca de Atchafalaya es el pantano fluvial más grande de los Estados Unidos y abarca alrededor de 1,4 millones de acres. Este vasto y salvaje ecosistema es famoso por sus bosques de cipreses y tupelos, sus bayous y su rica biodiversidad, que alberga a más de 250 especies de aves y miles de caimanes americanos. También es una fuente vital de cangrejos de río, lo que sustenta una enorme industria pesquera local. Foto: Cuerpo de Ingenieros del Ejército de EE. UU., fotógrafo no especificado o desconocido, Wikimedia Commons, Dominio público.
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El Catahoula Leopard Dog de Luisiana se convirtió en el perro oficial del estado en 1979. Conocido por su llamativo pelaje multicolor y sus ojos a menudo de color azul brillante, esta raza fue utilizada históricamente por los primeros colonos para acorralar y pastorear jabalíes en los pantanos y bosques. El nombre 'Catahoula' proviene de una palabra choctaw que significa 'lago sagrado' y se comparte con una parroquia de Luisiana.
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El Capitolio del Estado de Luisiana en Baton Rouge tiene una altura de 137 metros y 34 pisos, lo que lo convierte en el edificio de capitolio estatal más alto de los Estados Unidos. Terminado en 1932 durante la gobernatura de Huey Long, esta obra maestra del Art Decó también fue el lugar del asesinato de Long en 1935. Los visitantes pueden tomar un ascensor hasta la plataforma de observación del piso 27 para disfrutar de una vista espectacular del río Misisipi. Foto: Chrismiceli, Wikimedia Commons, CC0.
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La Catedral de San Luis, con vistas a Jackson Square, es la catedral católica más antigua de Estados Unidos en funcionamiento continuo. Fundada en 1720 y reconstruida tras un incendio devastador en 1788, sus icónicas tres torres dominan el horizonte del Barrio Francés. La catedral lleva el nombre del rey Luis IX de Francia, quien más tarde fue canonizado.
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