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Mar, arena, un almirante famoso y un panecillo dulce. Diez preguntas sobre Zelanda, la provincia marítima en el suroeste de los Países Bajos.
Pasajero del ferri 0–4 · Paseante de los diques 5–8 · Zelandés honorario 9–10
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El nombre de Zelanda significa 'tierra de mar'. Muchas de sus antiguas islas ahora están unidas por diques, presas y puentes, pero el agua nunca está lejos.
Photo: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Yerseke tiene la única lonja de mejillones del mundo y todos los agostos el pueblo celebra el inicio de la temporada de mejillones con un gran Día del Mejillón. Allí a los mejillones incluso los llaman «oro negro».
Photo: HW, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Middelburg es una antigua ciudad comercial con un ayuntamiento precioso y una abadía en el centro. Vlissingen, un poco más allá, es el ajetreado puerto marítimo.
Photo: Ad Meskens, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Con la marea baja, las focas suben a los bancos de arena para descansar y entrar en calor. Los paseos en barco llevan a los visitantes a verlas. Los leones marinos no viven en libertad en aguas holandesas.
Photo: 17 jul 2004 14:35 . . Quistnix (Overleg) . . 270x130 (10363 bytes) (Kaart van de, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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El bolus fue traído a Zelanda hace unos 400 años por panaderos judíos de España y Portugal. Durante el horneado, el azúcar se funde en una capa de caramelo pegajosa. Incluso hay un concurso anual para el mejor panadero de bolus.
Photo: Takeaway, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Michiel de Ruyter se hizo a la mar de niño y se convirtió en el almirante más famoso de la historia holandiza. Su estatua en Flesinga mira hacia el mar. Piet Hein nació en Delfshaven, cerca de Róterdam.
Photo: Ferdinand Bol, Wikimedia Commons, Public domain.
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Los ingenieros planearon primero cerrar el Oosterschelde con una presa sólida. Al final construyeron compuertas gigantes que solo se cierran en caso de tormenta, para que el agua salada, los peces y las piscifactorías de marisco detrás pudieran mantenerse.
Photo: Rens Jacobs / Beeldbank V&W ., Wikimedia Commons, Attribution.
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El león emerge del agua, con las palabras en latín 'Luctor et emergo': lucho y emergo. Va acorde con una provincia que ha luchado contra el mar durante siglos.
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El jinete intenta ensartar con la punta de una lanza un pequeño anillo que cuelga sobre la pista. En caso de empate, el anillo se hace más pequeño en cada ronda. Los jinetes y los caballos suelen ir disfrazados para la ocasión.
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La torre fue construida en el siglo XV como parte de una iglesia, y en 1818 se le puso una luz en la cima. Cuando la iglesia se quemó en 1831, la torre sobrevivió por sí sola y todavía guía a los barcos hoy en día.
Photo: IJslandGek, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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